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拔草!公交车站台这家的包子,吃了一次不想吃第二次。

本文已经收录在专题:
又是着急忙慌出门的一个早晨
温暖的被窝仿佛有种魔力吸引着我
起床洗漱出门一气呵成
跑上公交车后
胃里开始想念一些简单的美味
比如这
软绵绵,热腾腾,烫嘴巴
的菜包子

达州从来不缺好吃的包子
连锁的、老牌的、排队的
俗话说
好看的皮囊千篇一律
好吃的包子万里挑一

早晨,海棠湾公交站台车那家的
菜包子
是小猪吃过最独特的
买上就开始边走边吃

一共5种香喷喷的菜包子
一周五天,每天早上一个
再配上一杯鲜榨的豆浆
算是冬日早晨里一大幸福
菜包子一律2块钱一个,豆浆1块5一杯
不知道为什么猪肉涨价之后
菜包的价格也从1块5涨到了2块钱

接下来
跟大家说哈小猪的吃后感
包子皮不一定要白
但一定要有嚼劲
他们的家的包子皮,不算白!
但是表面光滑,皱纹均匀!
撕扯之下,弹性和韧性十足!

菜包子的馅也分派系
简单来说就是辣派和不辣派
菜包子想要做好吃
馅料就得下功夫
不辣派:
他们家的四季豆包子
皮薄馅多
咸香软糯
吃起来口感油润
不噎人
空口就能连吃2个

莲藕包
麻味十足
分量十足
馅料粗糙不佳
吃上一口
不想来第二口

辣派
粉丝白菜包
他们家的粉丝白菜包
是小猪的最爱
麻辣鲜香
粉丝的软和白菜的脆完美融合
油润多汁
相当完美

咸菜包子
传统的辣咸菜做馅
也许是不对我的胃口
咸菜馅颜色鲜亮
味道咸辣
虽然也麻辣
但总是差点意思

萝卜包
依旧是辣派的
但是整个萝卜馅
麻辣不入味
萝卜不脆也不软
即使加热后也救不了这个口感
吃上一口
也太难吃了吧

不论是那种口味的
总有一个能击中你的心
他们家这五种口味的菜包子
粉丝白菜和四季豆包子可以打90分
剩下的三种全部翻车

不知道你心中最好吃的菜包子
是哪种口味的?
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热门评论
  • dz天子哥 商家
    2楼
    我只想知道肉包子的馅儿……的制作过程!
    12-27 11:59 · 四川
    5 回复
  • 达川区五花烧烤 LV12 按察使
    3楼
    只吃菜包子不吃肉包子
    12-27 12:53 · 四川
    2 回复
  • 爆炸头猪猪侠 LV10 修仪 楼主
    4楼

    dz天子哥 发表于 2019-12-27 11:59 我只想知道肉包子的馅儿……的制作过程!

    自己做吧
    12-27 13:59 · 四川
    回复
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