小吃也贵哟！50块钱吃院棚巷，居然只买到了这些...
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2019-11-7
枣枣同学
来自四川
凤凰山下
达州好吃的地方
就爱藏在老城区的小巷巷里
都说院棚巷里的老小吃味道安逸
这次揣上50元
来看看能吃到啥~
胖妈臭豆腐
好久不来
院棚巷还是一边做服装
一边是美食的天下
来的第一家是胖妈臭豆腐
从小吃到大，是院棚巷的人气之王
而且被川内各种媒体报道
但是这次来，还是有一些新的感受
店面很窄
现在掌勺的主要是胖妈的女儿
店内装饰没有变化，发黄的板绘
基本都是80年代的达州人留下的
荤菜放在门口，素菜在店里
选的这一碗加了几串肉菜
看着还是挺诱人的
但可能是长大口味变了
进门感觉臭豆腐不太“臭”
吃起来也稍微咸了点
这碗48元，价格还是小贵~
千层饼
不要问我50块钱只剩两块了咋整
借5块钱接到整噻
就在胖妈旁边，有两个小摊位
是一对夫妻在经营
听老板说
前几天有人专门过来拍摄视频
还准备去成都参展
所以别看这条巷看着窄
真的个个都是人气选手
也是做了接近30年的老店
四城同创也不妨碍摆摊
揉面手法熟练
还没反应过来，饼子就下锅了
就在锅边慢慢炸熟
等到颜色金黄的时候捞起来
确实相当酥脆
一口下去碎碎直往下掉
5元一个，贵不贵还是看个人吧
3
油炸干儿
在印象中
达州的油炸干儿做得最久的
就是这家和通川桥头那家
饼子是用米磨成面后做成
包的萝卜丝也经过了提前的腌制
所以味道早就包在里面了
看着色泽是不是很有食欲
尤其是刚刚炸好的时候
又脆又香
最后出了院棚巷
还有家特别好吃的老字号肥肠粉
但是鉴于借的钱都用完了
还是算了哟~
下次接到整
山友们有啥好吃的可以介绍给我
我第一个就去吃！
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