建圈强链！达州推动农产品精深加工产业链高质量发展

3小时前达州城事来自四川凤凰山下

省委十二届九次全会指出，要加快把农业建成现代化大产业，大力推进农业建圈强链、“接二连三”。贯彻落实全会精神，达州立足大巴山特色农业资源禀赋，推行“链长+链主”双链机制，抓实链主培育、科技赋能、政策护航、延链补链全链条举措，持续壮大畜禽、水产、茶叶精深加工产业集群，奋力打造川东北农产品精深加工产业高地，以全产业链建设推动农业增效、农民增收、乡村增值。

走进达州市宏隆肉类制品有限公司生产车间，一条条智能化生产线正高效运转。作为达州农产品加工产业的龙头企业，今年以来，宏隆肉类凭借稳定的品质和创新的产品体系，深耕国内市场、打开国外市场，经营业绩稳步攀升。

达州市宏隆肉类制品有限公司总经理吴枫：今年生产经营形势比较好，1到5月，牛肉制品产值达到1.8个亿，猪肉制品产值达到1.5个亿。特别是今年开通了出口业务，已经出口的订单就有500多吨。

亮眼的成绩单背后，离不开达州精准落地的产业培育政策。去年底，宏隆肉类被认定为达州市农产品精深加工产业链链主企业。相关部门组建专项工作专班，实行一对一精准培育、全周期跟踪服务，系统性推动企业从传统加工向智能智造、从单品输出向全品深耕转型。

达州市农业农村局农产品加工科干部赵夏陆：我们持续开展常态化助企纾困，积极落实各项扶持政策，助力企业更好发展。同时，充分发挥宏隆肉类链主企业带动作用，以龙头引领产业集聚，推动达州畜禽产业延链、补链、强链，全力打造川东北特色农产品精深加工产业高地。

如何助推企业更好发展？达州因地制宜破解产业发展痛点难点，以精准服务赋能特色产业提质增效。结合水产实际，达州组建水产高质量发展专家服务团队，针对重点企业(主体)开展技术指导、示范推广、产业升级等服务，帮助企业解决难题、稳产增产。今年，四川百岛湖生态农业开发有限公司全新开启罗氏沼虾规模化稻田养殖模式，计划抢抓初夏时节投苗，却遭遇天气带来的养殖难题。

四川百岛湖生态农业开发有限公司研发技术部部长袁飞：因为今年的天气特别反常，导致了5月份的时候水温还低于22度。没得办法提前把苗子养大，没有办法在6月份左右把罗氏沼虾标准苗往稻田里面放。

针对企业面临的水温不足、虾苗生长缓慢、错峰投苗难等实际问题，专家服务团队主动下沉一线，多次深入养殖基地实地勘察、取样研判，结合本地气候和稻田养殖特性，量身定制解决方案。

达州市水产专家团队稻田养殖类组长黄进：根据我们多次现场查看，我们建议育苗车间大棚内可以增加升温设备，让水温达到28摄氏度左右，满足虾苗最优的生长条件。另外也要注意养殖密度和饲养管理，促进虾苗快速生长，达到3到5公分，这样可以尽快放到稻田里了。

科技赋能破解养殖难题，深加工转型点亮特色农业。在四川竹海玉叶生态农业开发有限公司，小小的白茶早已跳出传统原叶售卖的单一发展模式，通过精深加工、创新研发，延伸出多元化、高附加值的茶产品体系，让本土茶叶资源价值倍增。

四川竹海玉叶生态农业开发有限公司总经理廖超：目前我们共研发了白茶固体饮料、白茶咖啡两大类11个系列产品，今年销售额已经达到了300万元，这对我们企业来说是实实在在的收入。并且我们研发产品还有政策补助，目前都已到位。这对我们来说发展后劲更足，也更有信心延长我们的产业链。

农产品精深加工是连接农业生产、农产品流通、乡村产业发展的关键纽带，更是推动农业“接二连三”、实现农业增效、农民增收、乡村增值的核心抓手。持续夯实产业发展根基，达州创新建立“链长+链主+牵头部门+重点发展区域”双链工作机制，统筹农业农村、经信、林业等多部门资源，聚焦农产品精深加工主导方向，精准配置资源、强化政策引导、优化产业服务。截至目前，全市农产品加工企业达2200余户，规上农产品加工企业295户，培育市级以上农业产业化龙头企业214家、亿元以上农产品加工企业30家。

达州市农业农村局副局长冉小伟：我们将严格按照产业建圈强链部署，依托“双链”工作机制，对链主、重点及潜力企业实行“一企一策”精准帮扶，助力骨干企业提质扩容。同时，紧扣“三链同构”，统筹建好原料基地、做强精深加工、打响区域品牌，完善产业配套生态，全力推动农产品精深加工产业链高质量发展。

来源：达州融媒

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