5月13—14日,2026联商胖改游学·走进达州世纪隆活动圆满举行。全国近150位零售行业的代表齐聚达州,走进标杆门店实地研学,深度借鉴世纪隆胖改实战经验,共探区域零售转型升级、落地美好商业的可行路径。
实地巡店,沉浸式感受胖改蜕变
游学团先后探访世纪隆罗浮广场店、仁和新城店、生活广场大竹店、岳池店、宣汉宏帆巴人广场店,近距离观摩门店胖改升级全貌,沉浸式感受对标胖东来理念的全方位变革。
焕然一新的卖场环境、整齐标准的商品陈列、员工饱满热情的服务状态,让在场嘉宾眼前一亮。大家纷纷拍照记录,聚焦生鲜陈列、熟食明档、便民服务设施等细节,不放过每一个可借鉴、可复制的落地做法。
生鲜区里,众人驻足观察商品整理、称重打包、接待服务全流程,细看商品品质、了解产地直采模式;服务台前,详细咨询免费饮水、应急药品、礼品包装等便民服务运营细节;员工休息区内,认真学习员工福利配置与团队激励机制,深度体会以员工为中心的经营温度。
从卖场动线、商品结构,到服务细节、员工状态,学员边看、边拍、边问、边交流,用镜头记录变化,用交流解锁美好商业的落地逻辑。
干货分享会,拆解胖改底层逻辑
13日下午,游学分享会在达州凤凰国际大酒店会场正式举行。会场内座无虚席、氛围浓厚,参会嘉宾带着行业困惑、转型难题专心聆听、认真记录。
达州世纪隆有限公司董事长彭福兴、总经理杜志兰先后发表主题讲话,世纪隆运营副总经理王方燕也登台做专项实战分享,毫无保留拆解门店运营、服务落地、团队打造全流程打法;随后联商东来商业研究院执行院长程相民深度解析胖改底层逻辑与落地路径,为近150位零售人奉上一场纯干货行业盛宴。
彭福兴董事长回顾世纪隆深耕川东北20余年发展历程,坦言拥抱变革、践行美好商业的初心。他强调:胖改不是简单模仿外形,而是理念、经营、管理、文化的全方位自我革新。
企业始终坚守利他初心,优先保障员工幸福,极致提升顾客体验。依托58亩自有物流产业园,年配送吞吐产值约40亿元,辐射200公里,从供应链源头守住商品新鲜与时效,走出一条区域零售专属胖改之路。
杜志兰总经理携高管团队,深度拆解世纪隆胖改全流程。她指出,胖东来的核心不是经营模式,而是“真诚、善良、利他”的商业本质——把员工当家人、把顾客当亲人,用真心换真心,用良知做商业,这才是美好商业的核心内核,也是世纪隆坚持胖改的根本遵循。
她详细拆解了世纪隆胖改的全流程落地动作:从企业文化重塑、团队理念统一,到商品结构重构、生鲜源头直采、服务体系升级,再到员工福利保障、激励机制优化、门店精细化管理,分享了从顶层设计到一线执行的全套实操方法。
会上,杜总还分享了世纪隆胖改后的真实变化:不仅门店环境、商品品质、服务体验全面升级,顾客口碑与品牌认可度大幅提升,更实现了经营业绩的稳步增长,员工幸福感、归属感显著增强,企业凝聚力与核心竞争力全面提升。
世纪隆运营副总经理王方燕从一线运营执行视角做专项深度分享,她聚焦胖改后门店日常运营管控、服务标准落地、员工心态重塑、现场细节运维四大维度,进行了细致拆解。
王方燕讲到,胖改最难的不是硬件改造,而是人的改变和习惯的重塑。过去传统零售重销售、轻服务、重考核、轻关怀,而胖改之后,世纪隆彻底转变运营逻辑,把“服务前置、细节暖心、换位思考”融入日常每一项工作。她详细分享了门店全场景服务标准:从早班开店整理、生鲜鲜度日清、熟食定时出摊、破损商品及时下架,到主动帮顾客提重物、免费打包、爱心帮扶、雨天便民借伞等暖心动作,全部形成标准化流程落地执行。
程相民院长从行业视角深度解读胖改落地逻辑,现场答疑解惑。他精准点破当下不少企业跟风胖改的常见误区,指出盲目照搬形式、只做表面功夫、忽视文化与机制建设的弊端,引导参会企业跳出模仿陷阱,结合自身区域特色、门店定位、团队基础找准适配的转型方向,真正做到学其神、不学其形,取其道、融于自身。
研学圆满落幕,赋能区域零售转型
本次游学活动,为全国零售同仁搭建了实地观摩、深度交流、实战取经、资源对接的优质平台,参会嘉宾纷纷表示,上午看现场、下午听高管分层分享、现场解疑惑,全程收获满满、深受启发,既看清了自身经营短板,也找到了转型升级的清晰方向、学到了可直接照搬落地的实操方法。
达州世纪隆负责人表示,未来将继续坚守初心、深耕本土,以实干践行胖改精神,持续为行业赋能,助力更多区域零售企业走好转型之路,让美好商业在全国遍地生根。
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