五一，志愿者在清河坝同孩子们做野炊  

                        王忠权   胡清刚

        2026年的“五一”劳动节，对于达州市关爱困境儿童志愿服务团几名志愿者及对接的孩子来说真是很特别，不仅享受了春风习习的大河风光，而且一起学习法律知识，一起劳动做野炊，还享受了丰富的美味野餐。达州监狱两名警官听说这些孩子中，有的父亲还在服刑，放弃休假，也赶来陪孩子们过节日。 

        五月的风裹挟着春夏交接的温润，漫过清河坝的岸线，捎来五一劳动节的气息。这天正好是阴天，蜿蜒的清河上被微风吹波光粼粼，岸边的柳树一片新绿，绿枝轻轻摇曳像是在迎接孩子们的到来。7名志愿者没有奔赴远方度假，而是邀约着11名孩子走进清河坝，以野炊为媒，让孩子们在动手实践中学会自食其力，在烟火气里读懂劳动的意义，在陪伴中收获一段难忘的时光。

       清晨的清河坝还带着未散的晨雾，空气里弥漫着泥土的芬芳、青草的清香，还有河水潺潺流淌的温柔声响。市团常务副团长赵新春、活动部长李建飞，提前准备好的简易厨具、新鲜食材和佐料，开着车提前到了距达川区石梯镇不远的清河坝，志愿者吴轩、严诗艺、刘小梅、符光容带着对接的孩子也陆续赶到。王副秘书长及志愿者李成琼因要去石桥去接3名孩子稍晚赶到。

       志愿者及孩子全部到齐后，大家围成一个圆圈。两名警官首先为孩子作自我介绍，然后让每个孩子也介绍自己的名字，年龄，在什么学校读书。任警官问孩子，你们知道什么是法律吗？孩子们都摇头不知。他通俗地告诉孩子们，法律就是国家规定我们行为的总和，直白地说就是什么可做，什么不可做，孩子们顿时就懂了。孩子们说说我们身边哪些事不能做？孩子们七嘴八舌地说，不孝敬爸爸妈妈爷爷奶奶，不听老师的话，偷拿别人的东西，故意损坏别人的用品、骂人、打人、骗人、杀人、放火烧山。任警说赞扬孩子们说，你们都说得对。那你们说说哪些是做好事？孝敬长辈，爱国家爱共产党、爱护公物、排队上公交车，给老爷爷老奶奶让座，挽扶行动不便的人，不乱扔垃圾，讲究卫生等，任警官赞扬孩子们真棒！如何防止坏人呢？不贪小便宜，不经许可不离爸爸妈妈、爷爷奶奶身边，不吃陌生人的东西，不随陌生人走，不乱点手机上的链接，遇到坏人找警察叔叔。对！就是这样的孩子们。当任警官了解到冰冰、飞飞两姐弟的爸爸还在达州监狱服刑并快期满了，问他们想不想爸爸？都说想。那你们对爸爸有什么希望吗？11岁的冰冰说:希望他好好改造，早些回来。没有爸爸妈妈的日子好苦好苦，我们没吃过一顿好的饭，也没穿过一件好的衣服，李婆婆给了我一些衣服。王爷爷教我婆婆打12345求助，才解决了我弟弟的低保。70多岁的奶奶很多疾病没钱治，还要挣钱养活我和弟弟，希望爸爸早些回来......冰冰说着说着就哭起来，任警官眼睛湿润地说:“孩子别哭，我认识你爸爸，我把录音放给他听，也把今天的录相给他看。11岁的冰冰擦了眼泪才点了点头。         

       孩子们听说马上要做野炊，脸上满是高兴与好奇，一个个围在志愿者身边追问，什么是野炊，好玩吗？稚嫩的声音里，藏着对动手劳动的向往，也藏着对未知美味的期待。

       李部长找了一块开阔平坦的河岸，临近水边，又避开了潮湿的洼地，便是野炊的阵地。志愿者们分工合作，有的负责清理场地，捡拾碎石与杂物，为野炊腾出干净的平地；有的搭建简易灶台，小心翼翼地摆放好铁锅；有的整理食材，清洗蔬菜、陶肉切肉，动作娴熟而细致。孩子们看着大人忙碌的身影，也纷纷主动请缨，志愿者李成琼帮扶的13岁千金和11岁冰冰，眼神坚定地说：“我们也能帮忙洗菜，在家自己煮饭吃！”看着孩子们认真的模样，于是，志愿者便引导孩子都参与，让每一个孩子都能体验到劳动的乐趣。一起到河边先把香菇、莲花白、蕃茄、青椒、生姜洗一遍，然后再用桶装自来水清洗两次；年纪小一点的孩子，虽然动作有些笨拙，却格外认真，每洗一样菜，都带着满满的成就感。有个小女孩，第一次剥大蒜，不小心把蒜皮揉碎了，她没有气馁，而是学着志愿者的样子，一点点把蒜皮剥干净，脸上露出了甜甜的笑容。

       李部长摆好自带的菜板，把买来去了内脏的一只鸡切成块状，几个女志愿者有的切青椒、香菇，有的切莲花白、嫩姜，有的打鸡蛋，一切备好后，就轮到赵副团长献艺了。这时，孩子们都围在灶台边，睁着好奇的眼睛，看着然气炉上熊熊燃烧的火焰，很快将炒锅烧干，只见赵副团长倒清油、放适量花椒、生姜、葱蒜、鸡块，香菇、青椒、食盐、味精，不断翻炒，很快香菇炒鸡肉铲在盘里，香味扑鼻而来。他边炒菜，边教孩子什么佐料先放，炒到什么程度再加其它菜，什么时候把清洗好的菜放进锅里，怎么翻炒。有的孩子握着锅铲，用力地翻炒着，翻炒的角度也不够均匀，却格外投入；有个小男孩，忍不住伸出小手也想学炒菜，无奈力气太小，翻不动菜。陪伴的志愿者告诉孩子，劳动中难免有遗憾，重要的是学会尝试，学会坚持。接着是莲花白炒猪肉片、黄瓜炒鸡蛋、蕃茄烧蛋汤，三菜一汤很快出灶。都是孩子们爱吃的家常菜。

       接着是摆简便式携带餐具，孩子们清点人数后，将一次性纸碗、筷子摆好，很有礼貌地让叔叔娘娘们先动筷吃饭，志愿者却让孩子们先吃，前题是自己动手打饭、夹菜。吃完饭后，孩子们又主动承担起整理餐桌，清理剩莱的任务。有的将同类菜并在一起，有的收拾碗筷，有的把垃圾装进垃圾袋提到垃圾桶里，还有的端着盆盘到河边清洗餐具。他们分工合作，配合默契，没有一个孩子不动手。看着孩子们有条不紊地忙碌着，我们不禁感慨，原来，孩子们的成长，就在这一次次动手劳动中，在这一个个不经意的瞬间。

       春风吹过清河坝，带着饭菜的余香，也带着劳动的甘甜。河水潺潺流淌，倒映着孩子们忙碌的身影，也倒映出一幅幅志愿者与孩子们相伴的温馨画面。