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降了!降了!“二师兄”价格下跌0.4%!

“猪肉价格跌了”成为近期市民热议话题。10月19日,记者从国家统计局达州调查队获悉,9月,达州城区猪肉价格结束前期连续3月上涨态势,环比小幅下跌0.4%。截至10月15日,猪肉价格跌幅有所扩大,猪肉价格回落。

猪肉价格普遍下降            
10月19日下午,记者来到达城新世纪百货超市。猪肉架前,记者看到“保肋肉21.9元/斤”。

超市工作人员向记者介绍,猪肉价格普遍下降了。近几天,价格相比前几个月便宜了4—8元不等。“像后腿瘦肉26.8元1斤,昨天还是27.8元1斤。”市民小李向记者介绍,他家就住在人民公园附近,基本上两天买一次肉,保肋肉前两个月卖到24块多,这几天便宜了。

在华市集生活超市的猪肉摊位上,售货员大叔热情地招呼来买肉的市民,“看嘛,猪脚17.9元1斤了!带皮猪肉22.9元哦,便宜了!便宜了!”王大爷买了两只猪脚,总价40多元。

记者又来到沃尔玛超市发现,带皮后腿肉标价21.9元1斤。售货员告诉记者,为了优惠市民,早市(7点-10点)带皮后腿肉更便宜,只需10多元1斤。
而朝阳农贸市场的瘦肉、排骨基本都卖光了,只剩下一些肥肉。猪肉摊贩告诉记者,这几天肉价便宜,瘦肉和排骨基本上午一早就卖光了,很多市民开始囤肉。
通过走访多家超市和农贸市场,记者发现,除了猪腰柳肉还是30多元1斤,其它猪肉种类均降为20多元,而猪蹄单价不超过20元。

猪肉价格下跌主要原因            
记者从市农业农村局获悉,我市年出栏500头生猪以上的规模场目前有1000余个,常年生猪出栏是在420万头。2018年,因非洲猪瘟,产量逐渐下降。2019年生猪出栏320余万头。随着产能逐渐恢复,猪肉价格下降主要受生猪生产持续恢复、存栏不断改善、储备猪肉投放增多、猪肉供给有所增加等因素影响。
目前,生猪产能在稳步恢复,生猪生产恢复发展取得积极成效。“在市场拉动和政策推动下,今年以来,养猪场户补栏增养的积极性很高,生猪生产恢复较快,全国生猪和能繁母猪存栏均有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的80%目标。”据市农业农村局工作人员介绍,力争2020年生猪出栏达到380余万头。
据国家统计局达州调查队分析
猪肉价格下跌的主要原因有:
生猪出栏价格有所下降。近期,养殖户以及大型猪企降价出栏增多,出栏价格下降;
9月,全国投放2万吨中央储备肉,给猪价带来一定的冲击。
尽管猪肉价格有所下降,但仍在历史高位。数据显示:截至10月15日,朝阳农贸市场采集的猪后腿肉均价由上月的53.2元/公斤降至50元/公斤,下跌6.0%;猪五花肉由54.7元/公斤下跌至51.3元/公斤,下跌6.2%。

记者从商务局获悉,从大数据来看,10月以来,猪肉单价呈下跌趋势。来源:云达州
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